La semana pasada te animábamos a salir a comer al parque o a la calle y disfrutar del buen tiempo. ¡Espero que tuvieras la oportunidad de hacerlo! Y si el tiempo no acompañó, no te preocupes, esta semana te proponemos una opción totalmente indoor: el English Muffin con salsa Dijon de SoMeat. Con esta receta podrás disfrutar del sabor del asado sin necesidad de salir de casa. Además, los brotes de brócoli de esta receta son ricos en sulforafano, un compuesto que protege el sistema inmunitario y calma los procesos inflamatorios del organismo. ¡Disfruta del sabor de la barbacoa desde casa!

Septiembre es un mes perfecto para ir de cámping o hacer un pícnic. Las temperaturas son más agradables y los colores otoñales tiñen los parques y los jardines. Así que esta semana te presentamos una original receta de barbacoa: los bocados de pan de pita con salsa Dijon de SoMeat. ¡Es tiempo de salir a comer al aire libre en familia!

Esta semana te presentamos la original ensalada de sandía de SoMeat. En verano las sandías son dulces y jugosas, gracias a lo cual combinan perfectamente con el sabor ahumado de la carne vegetal Aburiyaki de SoMeat. Es un plato ligero que sin embargo te saciará e hidratará después de un caluroso día de agosto. ¡Disfrutemos del verano!

En Junio hay mucha verdura baby. Me encanta este mes porque todo es superfresco y rico, tanto en sabor como en vitaminas. Así que esta semana os presentamos la ensalada de berenjena baby de SoMeat asado. Este plato rebosante de vitaminas está delicioso y apenas lleva especias. ¡Tienes que probarlo!

Esta semana te presentamos la ensalada de frambuesa de SoMeat. Esta ensalada agridulce es perfecta para las noches de finales de primavera o de verano, para esos momentos de relax tan necesarios después de un día largo y caluroso. Es un plato ligero pero saciante. Además, las frambuesas son ricas en potasio, un mineral esencial para el corazón. ¡Disfruta de los placeres sencillos!

Mi pan favorito es el pan negro de centeno. Este pan es originalmente de Alemania y es supersano, ya que previene las subidas repentinas de azúcar tras la comida, además de reducirlas. Así que esta semana te presentamos este delicioso entrante de pan de centeno de SoMeat.

Con la llegada del calor apetece pasar más tiempo fuera de casa, e incluso, por qué no, hacer un pícnic. Así que esta semana te presentamos este original sándwich de tomate con Chimichurri, una salsa típicamente argentina. Esta salsa lleva especias, perejil y perifollo, dos plantas buenísimas para tus huesos y que además ayudan a prevenir el cáncer o enfermedades del corazón. ¡Disfruta de esta combinación de sabor y salud!

Esta semana seguimos con la cocina mexicana para presentarte las deliciosas fajitas de SoMeat. Estas fajitas sencillísimas de preparar van cargadas de vitaminas B6, C, E, potasio y fibra, además de tener un increíble sabor. La combinación de la “carne” asada Aburiyaki con verduras lo convierten en un plato memorable y superdivertido de hacer. ¡A disfrutar!

Ahora que nos acercamos al final del año, te proponemos este rico estofado de repollo de SoMeat inspirado en la cocina polaca. De pequeña crecí en Polonia y éste era el plato de invierno por excelencia. Es fácil de calentar y se conserva durante varios días, lo cual lo hace un plato perfecto para esas semanas en que dispones de poco tiempo para cocinar. ¡Espero que lo pruebes y que lo disfrutes!

Durante el verano, el sol daña la piel y el cabello, de modo que en otoño habría que empezar a pensar en cómo prevenir esos daños. El arroz salvaje es un remedio natural ideal, ya que estimula la regeneración de las células y ralentiza los procesos de envejecimiento. Así que esta semana te presentamos los deliciosos pimientos asados rellenos de arroz salvaje de SoMeat. Este sencillo plato es muy saludable y puede ser tanto un snack de lujo como una cena ligera.

El otoño nos ofrece una gran variedad de setas y el risotto es un plato inmejorable para cocinarlas. Así que esta semana te presentamos el delicioso risotto de setas de SoMeat. Este plato es sencillo y rápido de preparar, con lo cual es una opción perfecta para las cenas de entre semana.

Esta semana te presentamos esta sencilla receta de ensalada de tomate y remolacha de SoMeat. La remolacha es rica en vitamina B9, la cual es muy beneficiosa para los vasos sanguíneos. Gracias a ello, este alimento ayuda a reducir el riesgo de problemas cardiovasculares y embolias. Además, el tomate ayuda a quemar grasas. ¡La combinación perfecta para un otoño supersaludable!

Esta semana te presentamos esta deliciosa tortilla de SoMeat. Este plato es increíble y sirve tanto para el desayuno como para el almuerzo, caliente o frío. También es un complemento perfecto para un almuerzo completo ¡Las posibilidades son infinitas!

Esta semana te presentamos la versión de SoMeat de los típicos pancakes de patata polacos. Este es un plato sencillísimo y delicioso. Con el otoño a la vuelta de la esquina, comenzamos a encontrar setas y más setas en los mercados. Las setas son consideradas un “superfood” (un superalimento), ya que ayudan a prevenir problemas cardiovasculares, cáncer y diabetes. ¡Cuida tu salud con la riquísima comida polaca!

Esta semana te presentamos esta original receta de manzana a la canela de SoMeat. Este plato puede comerse solo o acompañado de arroz. Me encanta la canela, ya que reduce la presión arterial y ayuda a bajar los niveles de azúcar en sangre. En verano solemos consumir más azúcar —helados, refrescos, etc.—, de modo que este plato os ayudará a ti y a tu familia a regular el organismo después de las vacaciones.

Ya casi ha terminado la época de lluvias, con lo cual tendremos pronto la posibilidad de ir a la playa. El sol es fundamental en nuestras vidas: nos da energía, pero también puede dañar la piel. Es por eso que esta semana te presentamos el sándwich de calabaza de SoMeat. La calabaza protege nuestra piel, ya que contiene betacaroteno, un nutriente que reduce los posibles daños de la piel provocados por los rayos UV. ¡Disfrutemos de la playa y de nuestra piel radiante con SoMeat!

Julio es el mes perfecto para ir a la playa, o de pícnic. También es época de festivales en Japón. Por eso te presentamos esta nueva receta inspirada en los festivales japoneses Matsuri: la refrescante ensalada de cuscús de SoMeat, un plato lleno de color, textura y sabor que puede servirse tanto frío como caliente. Una combinación única de “carne” Aburiyaki SoMeat y pomelo, un cítrico rico en vitaminas C, A y B, las cuales protegen el sistema inmunitario. ¡Disfruta de un verano lleno de color!

El verano nos ofrece un montón de hortalizas ricas en vitaminas y antioxidantes. Por eso te presentamos este sencillo salteado de verduras de verano de SoMeat inspirado en la cocina italiana. El ingrediente principal es el calabacín, una hortaliza de verano muy buena para la vista. Hoy en día pasamos muchas horas frente al ordenador, el móvil y otras pantallas, con lo cual es más importante que nunca que cuidemos nuestra vista. Además, este salteado es una combinación deliciosa de verduras y nuestra carne vegetal Aburiyaki de SoMeat.