Esta semana te presentamos la ensalada de frambuesa de SoMeat. Esta ensalada agridulce es perfecta para las noches de finales de primavera o de verano, para esos momentos de relax tan necesarios después de un día largo y caluroso. Es un plato ligero pero saciante. Además, las frambuesas son ricas en potasio, un mineral esencial para el corazón. ¡Disfruta de los placeres sencillos!
Ensalada de frambuesa SoMeat
Para 2 personas
Tiempo：
10 minutos
Ingredientes
| SoMeat Aburiyaki | 100 g |
|---|---|
| Espinaca baby | 40 g |
| Frambuesas | 125 g |
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
| Vinagre balsámico de Módena | 1/2 cucharadas |
| Mostaza de Dijon | 2 cucharaditas |
Receta
Antes que nada, prepara la carne Aburiyaki de SoMeat siguiendo las instrucciones del envase y trocéala.
1
Mezcla en un bol el aceite de oliva con el vinagre balsámico de Módena y la mostaza de Dijon.
2
Añade 7 frambuesas y mézclalo todo.
3
En otro bol, mezcla las espinacas con las frambuesas restantes y el aliño de frambuesa que hemos preparado en los pasos 1 y 2.
4
Añade la carne Aburiyaki troceada.
5
Sírvelo en cuanto termines la preparación.
¡Disfruta del sabor de la primavera!
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