Esta semana te presentamos los deliciosos nachos veganos de SoMeat. Este es el plato perfecto para esas noches de peli y manta en que apetece darse un respiro. En esta época del año todavía refresca al atardecer, así que ¡date este capricho calentito y saludable sin remordimientos!
Nachos veganos SoMeat
Para 3-4 personas
Tiempo：
10 minutos
Ingredientes
| Carne picada vegetal SoMeat | 100 g |
|---|---|
| Salsa de tomate | 100 g |
| Tomates Cherry | 6 |
| Pimientos shishito | 2 |
| Totopos Lima | 1/4 |
| Queso rallado vegano | |
| Mezcla de especias: | |
| - Chile en polvo | 1 cucharada |
| - Pimentón | 1/2 cucharadita |
| - Pimiento rojo molido | 1/4 cucharadita |
| - Orégano | 1/4 cucharadita |
| - Comino molido | 1 1/2 cucharaditas |
| - Sal | 1 cucharadita |
| - Pimienta | 1 cucharadita |
Receta
1
Saltea la carne picada vegetal de SoMeat a fuego lento unos 2 minutos.
2
Añade la salsa de tomate y la mezcla de especias. Mezcla bien.
3
Añade los pimientos y los tomates troceados y un chorrito de lima. Mezcla bien.
4
Añade el queso rallado vegano y mantén el fuego encendido hasta que se derrita.
5
Sirve los nachos veganos bien calientes.
¡Buen provecho!
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