Esta semana te presentamos esta sencilla receta de ensalada de tomate y remolacha de SoMeat. La remolacha es rica en vitamina B9, la cual es muy beneficiosa para los vasos sanguíneos. Gracias a ello, este alimento ayuda a reducir el riesgo de problemas cardiovasculares y embolias. Además, el tomate ayuda a quemar grasas. ¡La combinación perfecta para un otoño supersaludable!
Ensalada de tomate y remolacha SoMeat
Para 2 personas
Tiempo：
10 minutos
Ingredientes
| SoMeat - Aburiyaki | 50g |
|---|---|
| Tomates Cherry | 200 g |
| Remolachas baby cocidas | 50 g |
| Alcaparras | 3 cucharaditas |
| Albahaca fresca | |
| Aceite de oliva | 1 cucharada |
Receta
Antes que nada, prepara la carne Aburiyaki de SoMeat siguiendo las instrucciones del envase.
1
Lava y corta los tomates por la mitad.
2
Trocea la albahaca fresca y mézclala con los tomates en un bol.
3
Añade el aceite de oliva y las alcaparras. Mézclalo todo.
4
Trocea la carne vegetal SoMeat y mézclalo con el resto.
5
Corta las remolachas baby en rodajas de medio centímetro y emplata.
¡Buen provecho!
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