Esta semana te presentamos la original ensalada de sandía de SoMeat. En verano las sandías son dulces y jugosas, gracias a lo cual combinan perfectamente con el sabor ahumado de la carne vegetal Aburiyaki de SoMeat. Es un plato ligero que sin embargo te saciará e hidratará después de un caluroso día de agosto. ¡Disfrutemos del verano!
Ensalada de sandía SoMeat
Para 2 personas
Tiempo：
10 minutos
Ingredientes
| SoMeat Aburiyaki | 100g |
|---|---|
| Sandía | 2 rodajas |
| Vinagre balsámico de Módena | 1 cucharadita |
| Albahaca fresca | 4 hojas |
| Sal | una pizca |
| Flores comestibles | opcional |
Receta
Antes de empezar, prepara la carne SoMeat Aburiyaki siguiendo las instrucciones y córtala a trocitos.
1
Trocea la sandía en dados pequeños y añade una pizca de sal.
2
En un bol, mezcla la sandía troceada con la carne vegetal SoMeat Aburiyaki.
3
Añade vinagre balsámico de Módena y mezcla.
4
Añade albahaca fresca picada y deja reposar unos 5 minutos.
5
Sirve la ensalada con flores comestibles.
¡Buen provecho!
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