Cuanto más frío hace, más cuesta salir de la cama, la verdad, así que te recomiendo tener un buen motivo para hacerlo; por ejemplo, poder disfrutar del delicioso plato que te presentamos esta semana: el porridge con jengibre de SoMeat. Este sencillo desayuno se puede preparar el día antes y viene cargado de antioxidantes que ayudan a reducir el estrés. ¿No te parece un buen motivo para levantarse? ¡Pruébalo!
Porridge con jengibre SoMeat
Serves 3-4 people
Tiempo：
40 min
Ingredientes
| SoMeat Shogayaki (“Cerdo” al jengibre) | 100g |
|---|---|
| Arroz | 1 taza |
| Jengibre | 1 trozo pequeño |
| Salsa de soja | 1 cucharada |
| Pimienta | |
| Aceite de sésamo |
Receta
Antes que nada, prepara la carne Shogayaki de SoMeat siguiendo las instrucciones del envase y trocéala.
1
Trocea el jengibre (trozos pequeños).
2
Fríe el jengibre troceado con aceite de sésamo a fuego medio y a continuación añade el arroz.
3
Añade 3 tazas de agua y llévalo a ebullición. Luego, reduce el fuego al mínimo y déjalo hirviendo hasta que el arroz absorba el agua, removiendo de vez en cuando (unos 15 minutos).
4
Añade 2 tazas más de agua, la pimienta y la salsa de soja. Déjalo hirviendo a fuego lento 15 minutos más (si te gusta el porridge muy hecho, añade más agua).
5
Cuando el porridge esté listo, añade la carne vegetal Shogayaki de SoMeat y sírvelo caliente (condimenta a tu gusto).
¡Buen provecho!
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